viernes, 28 de febrero de 2014

¿Por qué alcalinizar el cuerpo?



Valeria Lozano es quien lleva el proyecto de Hábitos y tiene toda una propuesta de cómo mantenernos sanos y desintoxicar a nuestro cuerpo a partir de los jugos verdes.
Aquí puedes conocer más sobre lo que promueve: www.habitos.mx

jueves, 27 de febrero de 2014

Azúcar y limón: mascarilla natural

Por: Adriana Alcol

BENEFICIOS DEL LIMÓN:
  • Ayuda a unificar el tono de la piel, aclarando las manchas solares
  • Ayuda a combatir el acné, las marcas producidas por éste y los puntos negros
  • Es antibacteriano y astringente
  • Ayuda a suavizar los signos de expresión y las primeras arrugas
  • Perfecto para pieles mixtas y grasas

BENEFICIOS DEL AZÚCAR:
  • Actúa como un exfoliante natural
  • Ayuda a eliminar las células muertas del rostro, cuello y escote

MODO DE EMPLEO:

Una vez lavado perfectamente el rostro - coge un disco de algodón y mójalo en agua. A continuación, aplica unas gotitas de limón - entre 6 y 8, nunca más - y encima cúbrelo de azúcar, el suficiente para que quede una capita y espárcelo sobre el rostro con pequeños movimientos circulares, con suavidad, pero dejando actuar el azúcar como exfoliante en la frente, nariz, mejillas y barbilla, nunca el contorno de los ojos. Si sientes que tu piel reacciona bien, puedes volver a hacerlo de la misma manera por segunda vez.

Deja actuar la mezcla durante 20 minutos y a continuación, con la esponjita húmeda, comienza a retirar la mascarilla hasta que tu cara quede completamente limpia. Para finalizar esta rutina, aclara tu rostro con agua fría para ayudar todavía más a minimizar tus poros y, a pequeños toquecitos, seca tu cara con tu toalla. 

Sentirás tu rostro mucho más suave y limpio; no olvides después aplicar tu crema hidratante. Como última recomendación, procura hacerte esta mascarilla dos veces por semana y por la noche, para evitar tener que maquillarte después de esta mascarilla exfoliante casera. Y en caso de hacértela durante el día, no olvides ponerte protector solar debajo de tu crema hidratante habitual.

miércoles, 26 de febrero de 2014

Las alergias: un berrinche inmunológico

Por: Dr. Gabriel Óscar Bertona
“El Síntoma y su Función”, Diciembre de 2011

¿A qué se deben las alergias?

Refieren los especialistas que hay diversas razones que favorecen el aumento de las enfermedades alérgicas en nuestra época, primero la mayor urbanización y contaminación ambiental, cambios en la polinización (por el calentamiento global), el mayor número de cesáreas y la colonización (por flora bacteriana normal) que condiciona la respuesta inmunológica (que depende del paso por el canal de parto), la ausencia o reducida lactancia materna (idealmente exclusiva hasta los 6 meses hasta el año y medio), también afectando la cantidad de anticuerpos, y/o la ablactación temprana (el paso de la alimentación basada en leche por alimentos sólidos) antes de los 6 meses, al aumentar el paso de alergenos (sustancias que producen la respuesta exagerada del sistema inmunológico) a la célula digestiva (enterocito) inmadura. 

Todo esto nos tendría que poner a reflexionar sobre nuestra sociedad, y lo que construimos día con día, y la importancia de la consciencia desde la concepción  y en cada etapa de este primer año de vida, tan importante para la maduración del sistema inmunológico.

Como todas las enfermedades, la alergia refleja un aspecto de la personalidad, de la actitud frente a la vida, que no queremos reconocer, que negamos de nosotros mismos, y que nos enferma, nos limita, impide nuestra libertad y manifestación creativa en la vida. Refleja diferentes grados de intolerancia, escándalo, berrinche inmunológico y psicológico,  irritabilidad, perfeccionismo, soberbia, negación de los propios errores, y como en otros casos, a mayor intensidad de la resistencia al cambio, mayor intensidad del síntoma.

¿Qué sana las alergias?

Si el problema consiste en cosas que percibo como terribles, que me enervan, que no tolero, impensables, en mí o en los demás, y con el paso del tiempo me convierto en intolerante y soberbio, entonces y por sentido común, el botiquín antialegrias tiene que contener aceptación, abrirme, permitir, tolerar, respetar la diversidad, advertir los aportes de todos a la unidad, humildad, compasión, ablandarme, permiso para equivocarnos, advertid los errores como posibilidades evolutivas sagradas, dejar de competir o percibirme superior a los demás, dejar de pretender "mejorar" al mundo y ocuparme de mejorarme a mí mismo, salirme de la soledad de "mi verdad" y abrirme a la diversidad de las verdades particulares, etc.

No nos resignemos a “ser alérgicos”, ya que esto puede estar lleno de estigmas y lápidas. La alergia es una actitud y como toda actitud es susceptible a cambios y procesos de transformación tan profundos como nos animemos y siempre en la medida de nuestro compromiso.

martes, 25 de febrero de 2014

Los mejores postres del mundo

El postre es siempre un gusto para el paladar. Sin abusar del consumo de azúcar y harinas, es siempre bueno darnos estos pequeños placeres que estimulan y generan bienestar en nuestro cuerpo. A continuación presentamos algunos de los mejores postres del mundo:

Apfelstrudel (Austria)

Crema catalana (Catalunya)

Gelato (Italia)

Cheesecake (Estados Unidos)

Baklava (Turquía)

Alfajores (Argentina)

Waffles (Bélgica)

Tarta Tatín (Francia)

Victoria Sponge Cake (Inglaterra)

lunes, 24 de febrero de 2014

Ejercitar la memoria


La memoria es sumamente importante para retener las experiencias pasadas, para que recordemos lo que hemos aprendido y podamos avanzar. De hecho, la memoria es fundamental en nuestra vida cotidiana, porque sirve para recordar asuntos como: dónde dejamos las llaves, la cita médica de tu hijo, la fecha de aniversario o recordar objetos. Pero, ¿cómo ayudamos a nuestro cerebro? Hay algunos juegos que pueden ser muy divertidos y útiles para esto.

El siguiente enlace es un juego muy sencillo, pero retador, en el que se encenderán las luces de algunas ventanas de la casa y uno tiene que picar con el mouse las ventanas que recuerda que se encendieron.

LIGHTS OUT (Juego para la memoria)

¡Suerte!

viernes, 21 de febrero de 2014

Reconstruir órganos

He aquí, un "¡corazón fantasma!" Todas las células vivas han sido tomadas de este corazón de cerdo, para poder proporcionar un andamiaje para células madre humanas y cultivar un nuevo corazón que funcione. Hasta ahora, los científicos en el Instituto del corazón de Texas han implantado con éxito corazones creados con tejidos, como éste, en ratas y cerdos, y esperan que algún día se pueda hacer lo mismo en seres humanos. Se puede leer más acerca de éste y otros experimentos de Bioingeniería en el nuevo TED Book, "Super células." Foto cortesía de RMR Labs, Texas Heart Institute.

jueves, 20 de febrero de 2014

Peter Attia: ¿Está la crisis de la obesidad ocultando un problema mayor?


Siendo un joven cirujano, Peter Attia sintió desprecio por una paciente con diabetes. Estaba gorda, pensó él, y por tanto era responsable de la amputación de su pie. Pero años después, Attia recibió una desagradable sorpresa médica que le hizo preguntarse: ¿Es correcto nuestro conocimiento sobre la diabetes?¿Es posible que los precursores de diabetes sean la causa de obesidad y no al revés? Una mirada a cómo las suposiciones nos conducen a una batalla médica equivocada.

TED TALKS

miércoles, 19 de febrero de 2014

Lugares que debes visitar antes de morir

Fotos: quora.com

Estos son algunos lugares paradisíacos que valdría la pena conocer alguna vez en la vida:

Cañón del Antílope en Arizona, Estados Unidos

Monte Roraima en Venezuela, Brasil y Guyana

To Sua Ocean Trench en el pueblo Lotofaga en la costa sur de Upolu Samoa

Zhangye Danxia relieve en Gansu China

Mar de las Estrellas en la isla Vaadhoo en las Maldivas

Campos de Tulipanes en Holanda

Túnel del amor en Klevan, Ucrania

Parque Hitachi Seaside en Hitachinaka Ibaraki, Japón

martes, 18 de febrero de 2014

Mantequilla vs. margarina

Comparación:
  • Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
  • La mantequilla es ligeramente más alta en grasas saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 gramos que tiene la margarina.
  • Comer margarina en vez de mantequilla puede aumentar en 53% el riesgo de enfermedades coronarias en las mujeres, de acuerdo con un estudio médico reciente de la Universidad de Harvard.
  • Comer mantequilla aumenta la absorción de gran cantidad de nutrientes que se encuentran en otros alimentos.
  • La mantequilla provee beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene sólo los que le hayan sido añadidos al fabricarla.
  • La mantequilla sabe mucho mejor que la margarina y mejora el sabor de otros alimentos. La mantequilla ha existido durante siglos mientras que la margarina tiene menos de 100 años.
Más sobre la margarina:
  • Es muy alta en ácidos grasos transgénicos. (Sí, ésos que recién ahora los científicos descubrieron que son malísimos y algunos gobiernos comenzaron a prohibir) .
  • Triplica riesgo de enfermedades coronarias.
  • Aumenta el colesterol total y el LDL (el colesterol malo) y disminuye el HDL (el colesterol bueno).
  • Aumenta en cinco veces el riesgo de cáncer.
  • Disminuye la calidad de la leche materna.
  • Disminuye la reacción inmunológica del organismo.
  • Disminuye la reacción a la insulina.
Y he aquí el factor más inquietante: a la margarina le falta UNA MOLÉCULA para ser ¡PLÁSTICO!


Sólo este hecho es suficiente para evitar el uso de la margarina de por vida, y de cualquier otra cosa que sea hidrogenada (esto significa que se le añade hidrógeno, lo cual cambia la estructura molecular de las sustancias).

(www.veinformativo.org)

lunes, 17 de febrero de 2014

Escuchar los colores



Neil Harbisson tiene acromatopsia, una condición congénita visual que le hace ver el mundo en blanco y negro. A la edad de 20 años, él mismo creó e instaló en su cabeza un "Eyeborg" que le permite escuchar los colores. 


Es el primer cyborg del mundo (organismo cibernético) reconocido por un gobierno. 


(Ciudad de Las Ideas, Puebla 2012)

viernes, 14 de febrero de 2014

El antes y el después del uso de las drogas

Serie fotográfica de Roman Sakovich
Escrito por: Giancarlo 


Según el fotógrafo Roman Sakovich, basado en el Reino Unido, lo interesante de las drogas no es lo que se experimenta al interior cuando las consumes, sino los rastros  visibles que éstas dejan  en el cuerpo.  Fue así como decidió crear su proyecto fotográfico Half, en el que se muestra el efecto que tiene la adicción a ellas, y en particular a la metanfetamina o meth.


En la serie fotográfica, la mitad del cuerpo representa a una persona saludable, y  la otra mitad deja ver la apariencia física que adquieren los individuos que abusan de estas sustancias. Los efectos logrados no son hechos por edición en computadora, sino por el cuidadoso y bien logrado uso de maquillaje e iluminación. 


Más allá del evidente deterioro que presentan los adictos, esta serie también crea una reflexión sobre la manera radicalmente diferente  en que la sociedad suele juzgar a una persona antes y después de una adicción. El sujeto continúa siendo una persona con más aspectos en su vida que únicamente la apariencia física y sus hábitos de consumo.

 (Ver más)

jueves, 13 de febrero de 2014

Reflexología podal


Por: Sonia Martínez

La reflexología podal es una técnica milenaria. Hace más de 5.000 años ya se conocía en lugares como China o Egipto. Esta técnica consiste en realizar presiones sobre puntos situados sobre los canales sensitivos (conocidos como Red Zonal por el Dr. William Fitzgerald) que unen el pie con cada órgano concreto. Trabajando sobre estos puntos haremos un trabajo de prevención y de mejora general de nuestro estado de salud.

miércoles, 12 de febrero de 2014

Los mejores desayunos del mundo

Por: Mónica Careaga

Muchos son los beneficios que representa tomar el alimento más importante del día: el desayuno. Un desayuno equilibrado es cuestión de salud pero, también, un asunto cultural que integra los grupos de alimentos que ilustran los sabores de un país.

Israel

Dinamarca

Japón

Hawaii

Marruecos

India

Malasia

Italia

Escocia

Portugal

martes, 11 de febrero de 2014

lunes, 10 de febrero de 2014

Conciencia y cultura ambiental


Por: Tania Kleinfeld

Nuestro planeta es un organismo vivo y nosotros formamos parte de él; si lo contaminamos, nos contaminamos; si lo procuramos, nos procuramos a nosotros mismos; si cambia de ciclo, nosotros cambiamos con él…Debemos parar de pensar y actuar como si fuera un objeto del cual sólo se extraen bienes materiales, debemos aprender a sentir como él siente, y así reconocer la vida y conciencia que lo habita.
Por simple que parezca, considerar al planeta como un ser vivo tiene profundas consecuencias: implica transformar hábitos de pensamiento y conducta profundamente arraigados y, por lo tanto,  una nueva relación entre el ser humano y el medio ambiente, que, cabe recalcar, no son dos seres independientes, es uno sólo.
Actualmente, es común que los individuos no estén familiarizados con los problemas ambientales y no tengan claro cómo participar en su comunidad para contribuir a la protección del medio ambiente. Para cambiar esta realidad, es necesaria la creación de una cultura ambiental a través de la educación, capacitación y creación de valores ambientales. No es posible que exista cultura sin educación. La educación ambiental es fundamental para la evolución del ser humano; sólo a través de ella se logrará que los ciudadanos se hagan responsables de su contribución a los procesos de degradación del medio ambiente, que se forme un compromiso claro y consciente con la protección, conservación y aprovechamiento sustentable de los recursos naturales.
Este debe ser un cambio desde la raíz, no sólo desde la superficie. No basta con leer al respecto, ni con planear y soñar con que algún día viviremos en armonía con el medio ambiente. Llegó la hora de actuar, y para actuar hay que sensibilizar, para sensibilizar hay que educar. La educación fortalece la independencia y autonomía de las personas y permite la toma de decisiones informadas y responsables. A través de la cultura ambiental se pueden impulsar procesos de capacitación, profesionalización y formación ambiental que permitan a dichas comunidades, contar con educadores y líderes para así lograr formar una ciudadanía crítica, propositiva y participativa. La meta de la cultura ambiental es mejorar las relaciones del hombre con la naturaleza y las de los hombres entre sí. Se pretende lograr que la población mundial tenga conciencia del medio ambiente y que cuente con los conocimientos, actitudes, motivaciones y deseos necesarios para trabajar individual y colectivamente en la búsqueda de soluciones a los problemas actuales, para reorientar sus valores y para la transformación contundente de la realidad.

Creaciones Orgánicas es un servicio para la comunidad, en el que se informa y se educa a través de videos, imágenes, y textos que brindan una visión más clara de lo que está sucediendo en materia ambiental en el planeta.

viernes, 7 de febrero de 2014

jueves, 6 de febrero de 2014

Endulzantes naturales


"Endulzar los alimentos es algo que la mayoría de nosotros hacemos. Este sencillo acto puede aportarnos muchas calorías y de mala calidad si no elegimos el endulzante adecuado. Por norma general solemos utilizar azúcar refinado que nos aporta grandes cantidades de glucosa que el cuerpo asimila de manera rápida haciéndonos correr el riesgo de que se trasforme en grasa y se acumule en el organismo. Por ello es importante sustituir el azúcar refinado con endulzantes naturales."

miércoles, 5 de febrero de 2014

Aceites esenciales

Por: Ecoosfera
(www.ecoosfera.com)


Hay un mundo por saber acerca de los aceites esenciales, que podrían mejorar la calidad de vida de cualquiera si se utilizan bien y se sabe para qué sirve cada uno.

Los aceites  esenciales  han  estado  en  el  mundo  por  siglos  y  siglos,  pero  hoy  en día se han vuelto más relevantes  que  nunca.  Muchos  se  han  dado  cuenta  que  pueden  ser usados para sanar y para ayudar al bienestar físico y emocional del cuerpo.  Lo que  sucede  es que  estos  aceites  no sólo huelen delicioso sino que, en efecto,  curan a un nivel celular.  Los  aceites  esenciales son líquidos volátiles destilados de plantas y partes  como  semillas,   flores,   frutas,  tallos,  troncos,  raíces y hojas.  Una tanda  de  aceite esencial  puro puede tomar cientos de kilos de flores y hojas.  Sus  usos  van  desde  achaques menores como una cortada hasta enfermedades mayores como el cáncer.

Es importante  consultar  un terapista  cuando se quiera hacer uso de las propiedades de la aromaterapia. Al igual que cualquier medicina,  los  aceites  tienen su propósito particular  y sus efectos dañinos  cuando no se administran de manera responsable.

Estos son algunos aceites comunes y sus usos:
Lavanda: es un aceite calmante que ayuda en los ataques de pánico, calma el sistema nervioso y se usa en quemaduras menores para aliviar la piel. Su uso común es rociado sobre la almohada o las sábanas o aplicado sobre el cuello, el pecho o las sienes para ayudar a tranquilizar a la persona antes de dormir.
Hierbabuena: con sólo ser inhalado despierta los sentidos y puede aumentar  los niveles de oxígeno en la sangre.  Una gota de hierbabuena es equivalente a 28 tazas de té herbal. Ayuda en la concentración y, cuando se combina con romero, el cuál ayuda a la retención de memoria, hace una combinación magnifica para trabajar. La hierbabuena también puede calmar un estómago adolorido y bajar la fiebre.
Limón: es usado como un tratamiento alternativo para remover verrugas y callos. Es un bactericida poderoso y trata cortadas menores y también heridas, puede abrillantar la piel opaca y ayuda con el sistema inmune.
Incienso: se usaba desde tiempos bíblicos y era el rey de todos los aceites. Este aceite ayudará a otros aceites a trabajar a un nivel más profundo para proporcionar más sanación. El incienso ha sido estudiado por su habilidad para matar celular cancerígenas, ayuda a combatir la inflamación de la piel y la urticaria y conduce a una mejor concentración y claridad.

martes, 4 de febrero de 2014

Un día de desintoxicación

"Un día lleno de vegetales, frutas, líquidos y todo crudo y natural no tienen idea del enorme impacto positivo que tiene en nuestra salud; nos desinflama, nos da energía, nos ayuda a eliminar todos los organismos que nuestro cuerpo no necesita."

Valeria Lozano

lunes, 3 de febrero de 2014

Fumar

Este es un video corto que muestra el camino que recorre el humo del cigarro en cada inhalación.